Künstliche Intelligenz
Prognosen, Personaleinsatz und Einkauf intelligent steuern.
Start · Innovation
Innovation & KI
Initiative Gastro 4.0: Wie künstliche Intelligenz und Automatisierung die Schnellgastronomie effizienter und zukunftssicher machen.
Gastro 4.0
Digitalisierung als Wettbewerbsvorteil
Mit der Initiative Gastro 4.0 begleitet der BVI seine Mitglieder bei der digitalen Transformation – praxisnah, verständlich und betriebstauglich.
- KI-gestützte Bedarfsplanung & Warenwirtschaft
- Automatisierung von Bestell- und Bezahlprozessen
- Datenbasierte Entscheidungen für mehr Effizienz
- Self-Order-Kiosk, Apps und digitale Speisekarten
Automatisierung
Wiederkehrende Abläufe in Küche und Service automatisieren.
Cloud & Daten
Zentrale Daten für Filialnetze und fundierte Entscheidungen.