HACCP
Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte sicher umsetzen.
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Hygiene & QS
Höchste Qualitätsstandards, HACCP und moderner Infektionsschutz – für Sicherheit und Vertrauen in jedem Betrieb.
Qualitätssicherung
Sicherheit hat höchste Priorität
Der BVI stellt seinen Mitgliedern bewährte Vorlagen und Leitfäden bereit, um gesetzliche Hygieneanforderungen sicher umzusetzen.
- HACCP-Konzepte & Dokumentation
- Reinigungs- und Desinfektionspläne
- Infektionsschutz nach §43 IfSG
- Qualitätsstandards & Eigenkontrollen
Reinigung
Strukturierte Reinigungs- und Desinfektionspläne.
Infektionsschutz
Schulungen und Nachweise nach gesetzlichen Vorgaben.